top of page

רטבים

שנים שפינטזנו על שחזור המתכונים של אמא וסבתא, שחלקם רצים כבר כמה דורות במשפחה.

כשסוף סוף ניגשנו למלאכה והיינו צריכים לבחור, ניסינו לחשוב איך מתאימים את הטעמים של פעם למנות שאנחנו אוכלים היום ואיך ע"י ערבוב של רכיב אחד עם סוד משפחתי ישן, כל מנה תהפוך למנה מלאת נוסטלגיה ועשירה בטעמים.

bottom of page