ממרח המבוסס על עגבניות מיובשות, שמן הזית והתבלינים(אורגנו,רוזמרין,פלפלשחור) מעשירים מאוד את טעמו.
מעולה כממרח,כשדרוג לרוטב פסטה,לרוטב פיצה ועוד...