שמן זית קורטינה 5 ליטר ראשון המסיק
קורטינה - Coratina:
שמן זית כתית מעולה, בכבישה קרה, מזיתים מזן קורטינה הגדלים במטעי חוות 'עץ השדה- גבעת עדה'.
שמן זית קורטינה הגיע אלינו במקור מאיטליה הרחוקה וכמו האיטלקיים הוא דומיננטי ועז. אפשר ממש להריח ממנו זית ירוק ולטעום את הסיומת החריפה המודגשת. המרירות בולטת באופן שמעצימה טעמים ולכן מתאים מאד לתיבול קר של סלטים, דגים נאים וכבושים וגבינות. שמן זית קורטינה מכיל אחוז גבוה של נוגדי חימצון הידועים בסגולותיהם ועל כן נחשב לזן מועדף על שוחרי הבריאות והתזונה.
100% תוצרת כחול לבן. חקלאות ישראלית מאז 1903.
:הצעת הגשה לשילוב שמן הזית במטבח הישראלי
החריפות והטעם הפירותי העז של שמן זית קורטינה מחברים אותו מצוין עם המטבח הים תיכוני, בעיקר כתיבול קר אבל לא רק. הוא מרים לסלטי עלים ולגבינות בעלות טעם עדין, משדרג מנות של סביצ'ה ודגים כבושים ומי שאוהב את השמן שלו קצת מריר ימזוג בנדיבות על חומוס או כל ממרח טרי. הולך טוב גם בטיבול של מעדני בשר המבושלים בישול ארוך.
:משלוח משוער
*תאריך המשלוח המשוער אינו סופיים ועשוי להשתנות בהתאם למועד המסיק.
**מועד המשלוח שיגיע אליך ייקבע לפי השמן בעל תאריך המשלוח המאוחר ביותר בסל שהזמנת.
