סלט יווני

שמן זית כתית מעולה - ממרח פסטו בזיליקום - ממרח ארטישוק

סלט יווני ברוטב פסטו עם לחם קלוי בממרח ארטישוק


מצרכים לסלט:

4 עגבניות אדומות , בשלות ומתוקות קצוצות לקוביות

5 מלפפונים קלופים חתוכים למטבעות

1 בצל סגול חתוך לטבעות

½ כוס זיתים שחורים ללא חרצנים

200 גרם גבינת פטה או גבינה בולגרית קשה חתוכה לקוביות

3 כפות שמן זית כתית מעולה

גרגירי מלח גס

פלפל שחור גרוס


מצרכים לרוטב :

כף שמן זית כתית מעולה

3 כפות ממרח פסטו בזיליקום ישראלי

למי שאוהב יותר חמיצות בסלט ניתן להוסיף כפית חומץ בן יין


לחם קלוי :

שתי פרוסות לחם לבן , מרוח בתערובת של שמן זית כתית מעולה ושן שום כתושה קלוי בטוסטר עד הזהבה ואפילו השחמה ומרוח בממרח ארטישוק.



הכנה :

שמים את כל המרכיבים בקערה עמוקה , יוצקים מעל את הרוטב , מערבבים ומגישים עם שתי פרוסות לחם קלוי מרוחות בממרח ארטישוק וחצויות לשניים שמונחות כטבעת מעל.


בתאבון!




לרכישת מארז סלט יווני כאן.



12 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

עץ השדה

הראשונים 9, גבעת עדה

טלפון  04-6288306  

מייל    office@ets-hasade.com

Show More
  • YouTube Social  Icon
  • Facebook App Icon

כל הזכויות שמורות לעץ השדה , 2019

Designed by bestsite