שמני הזית שלא "גונבים את ההצגה"- הזנים "העדינים". מדריך מקוצר
שמן זית ישראלי איכותי הוא אחד מחומרי הגלם שמאפיינים את המטבח הישראלי. דווקא כשאנו רוצים ״להקפיץ״ ולשדרג את טעמם של סלטים, מנות דגים,...
שמני הזית שלא "גונבים את ההצגה"- הזנים "העדינים". מדריך מקוצר
מה זה שמן זית ראשון המסיק ומה מיוחד בו?
ירקות צלויים ברוטב צ'ימיצ'ורי
לחם בורגול מהיר הכנה
עוגת ארבקינה ותפוחים
לצ'ו הונגרי מהיר הכנה
סלט תרד וארטישוק בויניגרט לימון כבוש
שימור עשבי תיבול בשמן זית