שוברים את המיתוס: אחוז החמיצות בשמן הזית וההשפעה שלו על הטעם
מהו מדד אחוז החמיצות בשמן זית והאם הוא משפיע על הטעם. כל ההסברים על המיתוס השגוי בפוסט קצר אחד
שוברים את המיתוס: אחוז החמיצות בשמן הזית וההשפעה שלו על הטעם
שמני הזית שלא "גונבים את ההצגה"- הזנים "העדינים". מדריך מקוצר
מה זה שמן זית ראשון המסיק ומה מיוחד בו?
ירקות צלויים ברוטב צ'ימיצ'ורי
לחם בורגול מהיר הכנה
עוגת ארבקינה ותפוחים
לצ'ו הונגרי מהיר הכנה
סלט תרד וארטישוק בויניגרט לימון כבוש
שימור עשבי תיבול בשמן זית