טיגון בשמן זית, בריא או לא בריא?
"האם מותר לטגן בשמן זית?" היא אחת השאלות הנפוצות, שאנחנו עדיין נשאלים ע"י לקוחות המגיעים לטעימות שמן זית בחנות מרכז המבקרים בחווה. הנה...
top of page
חיפוש
שוברים את המיתוס: אחוז החמיצות בשמן הזית וההשפעה שלו על הטעם
מהו מדד אחוז החמיצות בשמן זית והאם הוא משפיע על הטעם. כל ההסברים על המיתוס השגוי בפוסט קצר אחד
6,514 צפיות
לא רק במטבח! הסוד של שמן הזית בטיפוח העור והשיער
טרנד מוצרי הטיפוח והקוסמטיקה המכילים שמן זית כבר כאן ואם עדיין לא שמעתם עליו, ובכן, אנחנו כאן כדי לעזור להשלים את הפערים. כולנו מתייחסים...
81 צפיות
לא למיטיבי הטעם בלבד- הזנים "העזים" של שמן הזית. מדריך מקוצר.
מה זה טעם "עז" של שמן זית ועם מה הוא הולך מעולה? לשמני הזית הזניים מנעד טעמים רחב המשתנה מזן לזן. מידת המרירות, כמוה גם מידת הפירותיות,...
765 צפיות
בלוג
bottom of page