מתכונים

שמני הזית שלא "גונבים את ההצגה"- הזנים "העדינים". מדריך מקוצר

שמן זית ישראלי איכותי הוא אחד מחומרי הגלם שמאפיינים את המטבח הישראלי. דווקא כשאנו רוצים ״להקפיץ״ ולשדרג את טעמם של סלטים, מנות דגים,...

מתפנקים בסלון

ממרח עגבניות מיובשות - ממרח זית ירוק - מעדן תות ללא תוספת סוכר יושבים בסלון , משוחחים , צוחקים , ומתפנקים משולחן עמוס בטעמים , ריחות...

פיקניק בגינה

שמן זית כתית מעולה - ממרח זית ירוק - טחינה גולמית כל המשפחה יושבת על המחצלת בגינה, ניחוחות הסתיו באוויר , החצב פורח ומעל , בשמיים להקת...

בוקר כפרי

ממרח עגבניות מיובשות - ממרח זית ירוק - טחינה גולמית בוקר משפחתי קסום עם כולם במרפסת , ניחוחות הסתיו באוויר , החצב פורח בגינה ומעל ,בשמיים...

שקשוקה בפיתה

שמן זית כתית מעולה - ממרח עגבניות מיובשות - טחינה גולמית פירוש המילה " שקשוקה " בשפה הברברית הוא תערובת . זורקים למחבת , משם היישר אל תוך...

טאפס בר משפחתי

שמן זית כתית מעולה - ממרח עגבניות מיובשות - מעדן תות ללא תוספת סוכר 1. עגבנית "מגי" ממולאות בגבינה לבנה , ממרח עגבניות מיובשות ושמן זית...

סלט יווני

שמן זית כתית מעולה - ממרח פסטו בזיליקום - ממרח ארטישוק סלט יווני ברוטב פסטו עם לחם קלוי בממרח ארטישוק מצרכים לסלט: 4 עגבניות אדומות ,...

נשנושיי אנטיפסטי

נשנושי אנטיפסטי על בסיס ירקות אפויים ומשוכים בשמן זית כתית מעולה חותכים פרוסות של קישואים , חצילים , סלק , פלפל , דלעת , בטטה ופטריות...

גבינת מוצרלה טבעונית

מצרכים להכנת גבינת מוצרלה טבעונית: חצי כוס אגוזי קשיו מושרים במים כמה שעות חצי כפית אבקת שום או שום גבישי 1 כוס מים חמים 4 כפות קמח...

פיצה מרגריטה

שמן זית כתית מעולה - ממרח עגבניות מיובשות - ממרח פסטו בזיליקום פיצה מרגריטה "טריקולורה" בצבעי אדום , לבן וירוק. קלה להכנה , משפחתית...

טוסט יווני

ממרח עגבניות מיובשות - ממרח זית ירוק - ממרח ארטישוק להכנת הטוסט היווני בחרנו להשתמש בג'ובטה או בבגט , קפוא או טרי ,אך גם לחמנייה רגילה...

טוסט טבעוני

ממרח עגבניות מיובשות - ממרח זית ירוק - ממרח פסטו בזיליקום להכנת הטוסט הטבעוני בחרנו להשתמש בפיתה מקמח קוסמין או מקמח מלא. למי שמקפיד על...

טוסט משפחתי

ממרח פלפלים קלויים - ממרח זית ירוק - טחינה גולמית להכנת הטוסט המשפחתי בחרנו להשתמש בפיתה. אין מי שלא אוהב אותה בבית ותמיד יש במקפיא כמה...

קומזיץ בטבע

ממרח עגבניות - פסטו בזיליקום - שמן זית יוצאים לשדה הקרוב לבית , חופרים בור קטן באדמה , מלקטים ענפים יבשים ומדליקים אש באבן צור . כשהגחלים...

"על האש" טבעוני כפרי

שמן זית - פסטו בזיליקום - ממרח פלפלים קלויים הגחלים כבר לוהטות , המשפחה רעבה ....... אז מתחילים למנגל . בתיאבון ! מרינדה לירקות צלויים...

"על האש" בחצר

שמן זית - פסטו בזיליקום - לימון כבוש הגחלים כבר לוהטות , המשפחה רעבה ....... אז מתחילים למנגל . בתיאבון ! מרינדת לימון כבוש ופסטו...

חפלה משפחתית

https://www.ets-hasade.com/product-page/%D7%9E%D7%A2%D7%93%D7%9F-%D7%AA%D7%95%D7%AA-%D7%A9%D7%93%D7%94ממרח עגבניות - טחינה - מעדן תות שדה...

ירקות צלויים ברוטב צ'ימיצ'ורי

צ'ימיצ'ורי הוא רוטב ומשרה (מרינדה) ארגנטינאי המיועד במקור לבשר צלוי על הגריל (איך לא???). משתמשים בו להשריית הבשר לפני הצליה, מברישים את...

לחם בורגול מהיר הכנה

בשלניות ובשלנים רבים, ולעיתים גם אופות ואופים מדופלמים, נרתעים מהכנת לחמים. השימוש בשמרים, הלישה הממושכת, פרקי הזמן הנדרשים להתפחה. מה...

עוגת ארבקינה ותפוחים

חשבתם פעם להכין עוגה עם שמן זית? גם אני לא... עד שלפני כמה שנים הייתי צריכה להכין עוגה לגן (טוב, זה היה לפני הרבה שנים), וברגע האחרון...